Apfel-Birnen Crumble: Perfekt für überreife Früchte.

Zeitbedarf

Vorbereitung:
10 Minuten

Kochzeit:
35 Minuten

Anzahl Personen:
4

Zutaten

150 Gramm Mehl
125 Gramm Butter, in Stückchen geschnitten
100 Gramm brauner Zucker (grob)
100 Gramm Cailler Dessert
1/2 Stück Backpulver
1 Kaffeelöffel Zimt
30 Gramm Fitness-Cerealien
700 Gramm Früchte, zum Beispiel: 3 Birnen, 3 Äpfel
1 Prise Salz

Zubereitung

Ofen auf 190°C vorheizen (Unter-/Oberhitze).
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt in einer Schüssel vermischen. Die Butterstückchen hinzufügen und mit den Fingern vermengen.
Den Zucker und die zerbröselten FITNESS-Cerealien unterheben. Kneten bis grobe Krümel entstehen.
CAILLER-Schoko-Tropfen untermischen.
Die Früchte klein schneiden und in eine feuerfeste Form geben.
Die Krümel-Masse darauf verteilen und während ca. 35 Minuten backen.

En Guete!