Wir alle lieben braune Bananen ... im Smoothie!

Zeitbedarf

Vorbereitung: 2 Minuten

Kochzeit: Minuten

Anzahl Personen: 2



Du hast zu Hause überreife Früchte und schrumpeliges Gemüse? Perfekt! Daraus kannst du schnell die leckersten Smoothies zaubern.

Zutaten

1 reife Banane
1 Handvoll frischer Federkohl oder Spinat
1 Orange (oder 2 Mandarinen)
2 EL Haferflocken
1.5 dl Milch oder Wasser
1 TL Honig zum Anrichten

Zubereitung

Mit einem Mixer kannst du sehr einfach Smoothies zubereiten. Dafür eignen sich reife Früchte und reifes Gemüse. Du kannst sowohl rohe, gefrorene wie auch bereits gekochte Lebensmittel verwenden. Und meist kannst du die Früchte bzw. das Gemüse vollständig verarbeiten.

Tipp:Eine gute Basis für einen Smoothie sind reife Bananen, sie bringen die gewünschte Süsse und Cremigkeit. Je nach Vorliebe kannst du deinen Smoothie mit Wasser, Eiswürfeln oder Fruchtsaft verdünnen. Ausser scharf-würzigem Rucola oder Frühlingszwiebeln kannst du praktisch jedes Gemüse für einen Smoothie verwenden.