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Mele e pere avvizzite? Composta.

Ricetta di Clibee

Mele e pere avvizzite? Composta.

Buone vacanze e happy Food Saving!

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Risotto allo champagne.

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Raffinata cheesecake di avanzi.

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Come salvare i vecchi biscotti di Natale.

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Hai tagliato troppe fette di pane? Nessun problema.

Consiglio di Clibee

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Ehi, Food Ninja, hai un consiglio, una storia o una ricetta contro lo spreco alimentare?

Nuova vita per il pane vecchio: crostini!

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Paella e gazpacho: perfetti per il barbecue di fine estate?

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Riportare in vita il pane raffermo: le lasagne di pane

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Gnocchi fatti con avanzi di purè di patate.

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Un piatto per tutte le verdure vecchie: la ratatouille

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Torta di pane – Dal cuore del Ticino

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Una colazione per il buon umore con il pane raffermo: il pane fritto

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Ehi, Food Ninja, hai un consiglio, una storia o una ricetta contro lo spreco alimentare?

Bucce di verdura? Trasformale in chips!

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Il riciclatutto: gratin

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Essiccazione per professionisti: pelle di frutta

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Curry con frutta appassita

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Il consiglio segreto della nonna per il pane raffermo e la frutta appassita: lo sformato al pane

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Hai tanta frutta a casa? Allora falla durare a lungo e riscopri la tua bevanda preferita di una volta: lo sciroppo!

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Composta di mele avvizzite, logico!

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Tutti amiamo le banane marroni... nello smoothie!

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Ehi, Food Ninja, hai un consiglio, una storia o una ricetta contro lo spreco alimentare?

Preparare in casa confettura o gelatina (si fa prima che acquistarle!)

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Resti di verdura e verdura vecchia? Zuppa di verdura!

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Da fredda a fresca: riscaldare il riso

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Il killer degli avanzi: sformato di pasta

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Torta di frutta variegata

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Upcycling degli scarti di verdura: brodo!

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Vino rosso «ghiacciato»?

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Mhhhh. Una deliziosa zuppa di patate avvizzite.

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Ehi, Food Ninja, hai un consiglio, una storia o una ricetta contro lo spreco alimentare?

Riso. Riso. Insalata di riso al curry?

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Un fantastico trucco di magia per prolungarne la conservazione: preparare verdura in conserva!

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Composta dolce di tutti i tipi. Anche con la verdura?!

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